نترات الغذاء متر

قياس دقيق للنترات في الماء والخضروات واللحوم والمنتجات الغذائية

جهاز قياس نترات الطعام هو محلل محمول مصمم لقياس سريع ودقيق لتركيز النترات (NO₃⁻) في مياه الشرب، والمياه المعدنية، والمنتجات الزراعية (الخضراوات الورقية، والفواكه)، واللحوم، ومنتجات اللحوم، ومنتجات الألبان وغيرها من الأطعمة.

باستخدام القطب الانتقائي الأيوني (ISE) أو التحليل الطيفي للأشعة فوق البنفسجية، يوفر هذا الجهاز إمكانية مراقبة الجودة ومراقبة التلوث بالنترات في خطوط الإنتاج، ومختبرات الصناعات الغذائية، والمراكز الصحية، والمنظمات التنظيمية، والمزارع العضوية.

يمكن أن يسبب التركيز العالي من النترات في الطعام والماء مخاطر صحية خطيرة؛ ولذلك، يُعرف جهاز قياس نترات الطعام بأنه أداة أساسية لتقييم سلامة المنتج، والامتثال للمعايير الوطنية والدولية (مثل الدستور الغذائي) وتنفيذ برامج تحليل المخاطر ونقطة التحكم الحرجة (HACCP). تشمل إمكانيات هذا الجهاز شاشة رقمية وذاكرة داخلية وسهولة المعايرة وإمكانية الاتصال ببرامج تحليل البيانات.